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Monthly Archives: Novembre 2012

E’ sufficiente mangiare correttamente o devo fare qualcosa in più?

Novembre 19th, 2012 (No Comments)

Poichè dieta è stile di vita, è indispensabile correggere o modificare abitudini comportamentali errate, incentivando non solo l’attività fisica, ma anche più semplicemente incoraggiando e promuovendo abitudini più attive.

Dieta è per sempre?

Novembre 19th, 2012 (No Comments)

Dieta è stile di vita, non un breve periodo dedicato alla perdita di peso a fini estetici. Imparare a nutrirsi rappresenta il primo e fomdamentale passo verso la conquista del benessere.

Il cibo è farmaco?

Novembre 19th, 2012 (No Comments)

“Siamo ciò che mangiamo” non è solo un antico detto della medicina classica: le attuali scoperte scientifiche hanno confermato che il cibo, se correttamente dosato in quantità e qualità può essere la nostra prima medicina. Così come una errata alimentazione rappresenta fattore di rischio accertato nei confronti delle malattie cronico-degenerative.

E’ più importante la quantità o la qualità di un apporto nutrizionale?

Novembre 19th, 2012 (No Comments)

Le due grandezze non possono essere staccate l’una dall’altra: la risposta ormonale al cibo è ormai un concetto consolidato che deve essere applicato in Scienza dell’Alimentazione. Pertanto non dobbiamo limitarci a scegliere i cibi in base alle calorie che contengono, ma dobbiamo scegliere, osservando con più attenzione (e conoscenza) le etichette nutrizionali, valutandone la presenza […]

E’ importante stabilire le calorie giornaliere?

Novembre 19th, 2012 (No Comments)

Quantificare l’apporto calorico per individuo rappresenta il primo approccio, ma fondamentale è determinare la corretta provenienza delle calorie stesse. Non è sufficiente quindi il conteggio calorico giornaliero, bensì la corretta distribuzione dei nutrienti (e anche delle calorie) per singolo pasto, in relazione al fatto che il nostro organismo si comporta diversamente a seconda che ingerisca […]

A PROPOSITO DI CELIACHIA

Novembre 13th, 2012 (No Comments)

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OBESITÀ DELLA MADRE E SALUTE FETALE

Novembre 12th, 2012 (No Comments)

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QUATTRO CHIACCHIERE CON LA PROF…

Novembre 9th, 2012 (No Comments)

Negli ultimi anni si é assistito ad un notevole aumento dell’interesse dei ricercatori e del mondo sportivo in genere nei confronti del legame alimentazione e sport. É naturale che in un ambiente di forte competività, in cui la vittoria o il raggiungimento del massimo della performance rappresentano lo scopo finale del percorso di allenamento, sia […]

ANCHE IL PESCE HA LE SUE STAGIONI

Novembre 8th, 2012 (No Comments)

Variare l’alimentazione è sicuramente una regola da seguire, così come è necessario il consumo di pesce, con un inserimento in un piano settimanale di almeno 4 volte. L’aumento dei prezzi ha sicuramente inciso su una riduzione dei consumi, dirottando le scelte verso fonti proteiche a minor costo e forse di maggiore reperibilità, almeno in alcune […]

Maratona di New York

Novembre 6th, 2012 (No Comments)

Si tratta di un’iniziativa dinamica, che vuole aiutarvi a mettere in pratica gli insegnamenti acquisiti e/o approfondire le vostre competenze se siete già ad un buon livello. Ecco quindi i training-camp, incontri di varia lunghezza e intensità, da una sola giornata, al week-end o alla settimana, improntati alla ricerca della forma fisica e del benessere […]