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ATLETI VEGETARIANI? SI PUO’

Laura Gogioso Mondosport, Tennis Lascia un commento   , ,

Alla base della scelta vegetariana, o addirittura per la più estrema vegana, non c’è semplicemente una decisione di tipo etico, quanto piuttosto un desiderio profondo di prendersi maggior cura della propria salute, confortati in questo senso dalle continue e sempre più convincenti notizie relative agli effetti salutistici di questo tipo di dieta.

Il mondo dello sport non è naturalmente rimasto indifferente a questo trend e sono sempre di più gli atleti che modificano la loro alimentazione scegliendo strade alternative: l’obbiettivo è ovviamente quello di migliorare la prestazione sotto tutti i punti di vista, compreso quindi la riduzione degli infortuni e il miglioramento del recupero.

Nel mondo del tennis l’esempio più eclatante è quello delle sorelle Williams, con Venus che ha ritenuto la scelta vegana l’arma migliore per gestire la sua patologia su base autoimmune, coinvolgendo nel suo progetto la sorella Serena. Dai risultati potremmo pensare a una decisione vincente! Continua …


PARLIAMO DI ALLERGIA E INTOLLERANZE

Laura Gogioso Mondosport, Tennis Lascia un commento   , ,

Mangiare è sempre un piacere?

Sono trascorse poche settimane dal successo schiacciante di Djokovic agli Australian Open, torneo dominato dalle capacità tecniche del numero uno del mondo, ma che ha messo in evidenza soprattutto il suo enorme strapotere fisico. Ma ci basta tornare indietro di qualche anno, era il 2012, per rivedere nei nostri occhi lo stesso Nole crollare a terra dopo uno strenuo scambio con Nadal e mostrare a tutti gli appassionati la sua sofferenza.Allergie e intolleranze

Ebbene, una serie di indagini portarono all’identificazione del problema, un’intolleranza al glutine, massicciamente presente nella quotidiana alimentazione di Djokovic, che provocava una serie di malesseri diffusi, riassumibili principalmente in stanchezza cronica, dolori muscolari, difficoltà di recupero e sintomi asmatici sotto sforzo.

Può essere il cibo la causa di una prestazione inferiore alle attese? Osservando il fenomeno serbo, siamo portati a dire di si! Continua …